Text copied to clipboard!
शीर्षक
Text copied to clipboard!बरिस्ता प्रशिक्षक
विवरण
Text copied to clipboard!
हम एक अनुभवी और प्रेरणादायक बरिस्ता प्रशिक्षक की तलाश कर रहे हैं जो हमारे कैफे स्टाफ को उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी बनाने की कला में प्रशिक्षित कर सके। इस भूमिका में, आप नए और मौजूदा बरिस्ताओं को कॉफी की तैयारी, ग्राहक सेवा, उपकरणों के उपयोग और स्वच्छता मानकों के बारे में प्रशिक्षण देंगे। आपकी जिम्मेदारी होगी कि आप कर्मचारियों को प्रेरित करें, उन्हें नवीनतम कॉफी ट्रेंड्स से अवगत कराएं और उन्हें एक उत्कृष्ट ग्राहक अनुभव प्रदान करने के लिए तैयार करें।
बरिस्ता प्रशिक्षक के रूप में, आपको कॉफी बीन्स की किस्मों, ब्रूइंग तकनीकों और एस्प्रेसो मशीनों के संचालन का गहन ज्ञान होना चाहिए। आपको प्रशिक्षण मॉड्यूल तैयार करने, प्रदर्शन सत्र आयोजित करने और कर्मचारियों के प्रदर्शन का मूल्यांकन करने की क्षमता होनी चाहिए। इसके अतिरिक्त, आपको टीम के साथ मिलकर काम करने और एक सकारात्मक कार्य वातावरण बनाए रखने में सक्षम होना चाहिए।
इस भूमिका में सफलता पाने के लिए, उम्मीदवार को मजबूत संचार कौशल, धैर्य, और नेतृत्व क्षमता होनी चाहिए। आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि सभी बरिस्ता कंपनी के मानकों और प्रक्रियाओं का पालन करें। साथ ही, आपको ग्राहकों की प्रतिक्रिया के आधार पर प्रशिक्षण विधियों को अनुकूलित करने की आवश्यकता हो सकती है।
हम ऐसे व्यक्ति की तलाश कर रहे हैं जो कॉफी के प्रति जुनून रखता हो और दूसरों को सिखाने में आनंद महसूस करता हो। यदि आपके पास बरिस्ता के रूप में अनुभव है और आप अपने ज्ञान को साझा करने के लिए उत्साहित हैं, तो हम आपको इस भूमिका के लिए आवेदन करने के लिए आमंत्रित करते हैं।
जिम्मेदारियां
Text copied to clipboard!- बरिस्ता कर्मचारियों को कॉफी बनाने की तकनीक सिखाना
- प्रशिक्षण मॉड्यूल और पाठ्यक्रम तैयार करना
- नए कर्मचारियों का ओरिएंटेशन और ऑनबोर्डिंग करना
- कॉफी उपकरणों के सही उपयोग का प्रशिक्षण देना
- ग्राहक सेवा कौशल में सुधार करना
- स्वच्छता और सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित करना
- प्रदर्शन मूल्यांकन और फीडबैक देना
- कॉफी ट्रेंड्स और नवाचारों से टीम को अवगत कराना
- टीम के साथ सहयोग और प्रेरणा बनाए रखना
- प्रशिक्षण सत्रों की योजना बनाना और उनका संचालन करना
आवश्यकताएँ
Text copied to clipboard!- बरिस्ता के रूप में न्यूनतम 2 वर्षों का अनुभव
- प्रशिक्षण देने का पूर्व अनुभव वांछनीय
- कॉफी ब्रूइंग तकनीकों का गहन ज्ञान
- उत्कृष्ट संचार और नेतृत्व कौशल
- टीम के साथ काम करने की क्षमता
- ग्राहक सेवा में दक्षता
- समस्या सुलझाने की क्षमता
- लचीलापन और धैर्य
- स्वच्छता और सुरक्षा मानकों की समझ
- कॉफी उपकरणों का तकनीकी ज्ञान
संभावित साक्षात्कार प्रश्न
Text copied to clipboard!- आपने कितने वर्षों तक बरिस्ता के रूप में कार्य किया है?
- क्या आपने पहले किसी को प्रशिक्षित किया है?
- आप कॉफी ब्रूइंग में कौन-कौन सी तकनीकें जानते हैं?
- आप प्रशिक्षण सत्र की योजना कैसे बनाते हैं?
- आप टीम को प्रेरित कैसे करते हैं?
- आप ग्राहक सेवा में सुधार कैसे सुनिश्चित करते हैं?
- आपको किस प्रकार की कॉफी सबसे अधिक पसंद है और क्यों?
- आपने किसी कठिन प्रशिक्षण स्थिति को कैसे संभाला?
- आप कॉफी ट्रेंड्स के बारे में कैसे अपडेट रहते हैं?
- आपका नेतृत्व शैली क्या है?
